Nu har vi ätit fisk här i en vecka i sträck. Typ. Den här superenkla fiskrätten måste ni prova! Mina ungar slukade den, makens omdöme: förj-vligt gott *s*

Du behöver:
torsk (fryst block funkar fint)
salt och peppar
2 tsk oregano
1 dl svarta oliver
100 g smulad feta
2 1/2 dl Kelda italiensk tomatsås

Sätt ugnen på 225°C. Lägg fisken i en smord ugnssäker form, salta och peppra. Strö över oregano, oliver och fetaost, häll på såsen. In i mitten av ugnen i ca 30 min. Supergott men det tog slut alldeles för fort, dubbelt av allt rekommenderas ;)

Vi har premiärbadat (haha vilken överdrift, bada i en plaskdamm ;) i Rissnes plaskis, dom öppnade faktiskt idag! Måste skaffa tre keyfinders att sätta på barnen så jag har koll på var dom är…kruxet är att dom inte får gå längre än 10 meter ;) Kanske dom här är bättre, räckvidd 180 meter, synd att dom var så dyra!

Grillat till lunch och nu sover flickorna (och deras pappa!), Sebbe spelar Madagaskar och jag hamnade här. Blir väl någon utflykt i eftermiddag oxå misstänker jag. Imorgon är vi bjudna på barnkalas! Ha en skön helg!