Förbereder för fest

Det känns så där barnsligt pirrigt i magen, som dagen innan julafton eller nåt. Orsaken? Vi ska ha grillfest i morgon kväll och jag står som bäst och förbereder alla röror, sallader, marinader och såser. En hel del recept som testas därav av mitt pirr, eller snarare nyfikenhet, blir maten godkänd? :)

En bönröra som jag hoppas blir god är denna:

2 lökar, finhackade
2 vitlöksklyftor, finhackade
1 tsk spiskummin
1 tsk paprikapulver
1 tsk cayennepeppar
2 st lagerblad
1 tsk salt
2 dl öl
2 dl grönsaksbuljong
250 g färdigkokta svarta bönor

Fräs lök och vitlök och blanda i kryddor och vätska. Tillsätt bönorna och låt det sjuda sakta, gärna i 2 timmar. Späd med mer vatten vid behov, det får inte koka torrt. Låt röran vila över natten.
Jag snodde Mickes sista Leffe Blonde ur kylen (under makens vilda protester *s*) så det är bäst att röran är ätbar!

Barnen fick en ny bänk till uteplatsen:

Sebbe 4 1/2 år har för första gången i sitt liv besökt simhallen i Sumpan:

Babysim? Har jag aldrig hört talas om! ;)

Posted: May 19, 2007 Comments (4)