Indisk pytt med bulgur

Första gången jag lagade något med indisk touch, hoppades att barnen skulle smaka men hade inte förväntat mig att dom skulle sluka sina portioner på nolltid! Klart godkänt alltså, snabbt och lättlagat! Det ser lite färglöst ut kanske, men ignorera det och provlaga ändå :)

Du behöver:
2 dl bulgur
1 blomkålshuvud i mindre bitar
1 gul lök, finhackad
500 g nötfärs
1 msk olja
1 msk garam masala
3 dl vatten+1 grönsaksbuljong
salt och peppar
1-2 pressade vitlöksklyftor
2 dl turkisk yoghurt
persilja

Gör så här:
Koka bulgur enligt anvisning på paketet.
Bryn köttfärs och lök i olja, vänd ner blomkålsbuketterna. Krydda med garam masala, salt och peppar. Häll på vatten och buljongtärning och låt det puttra ca 10 minuter.
Blanda vitlök och yoghurt och lite persilja, smaka av med s&p.

Jag känner fortfarande varken lukt eller smak, jääättekul att laga mat då :/

Posted: April 9, 2007 Comments (3)

Länktåget

Gulliga Cina har utmanat mig att hoppa på Länktåget! Länktåget går ut på att sprida ut andra intressanta bloggar och dessutom få fler läsare till sin egen blogg. Även jag har en mängd favoriter men man får ju bara välja tre… Here goes!

Copy;
1. Klistra in texten i ett nytt blogginlägg. Precis innan den kopierade texten skriver du ett kort stycke där berättar om listan och länkar till den bloggaren som lade till dig på listan. Det här är viktigt eftersom det därmed inte skapas duplicerade inlägg. Eftersom någon också lade till dig på listan torde det inte var för mycket begärt att bjuda på en extra inlänk till den personen. 2. Ta listan under ♥Mina 3 tillägg♥ från bloggen som lade till dig och lägg till dem under rubriken ♥Originallistan♥. Känn dig fri att ändra länktexten till din egen blogg för att få varierade nyckelord i dina kommande inlänkar.3. Lägg själv till max 3 st bloggar under ♥Mina 3 tillägg♥
4. Kontakta de som du har lagt till och be dem göra samma sak. 

Mina 3 tillägg  :

Ninizz: En trebarnsmammas vardagsliv blandat med massor av sköna bilder.
Li: Härliga Li från Öland, på den här sidan blir jag alltid hungrig :)
Cecilia: Jag saknar härliga bloggen Mammaliv, men nu kan man få små doser av C här iaf :)

Orginallistan
Millans Bak: Mycket gott
Miss Sophie: En förvirrad Höna
Dolcevita: tjejsajt
Äta bör man: godmat
Cutwalk: frisyrblogg
Frisörguiden: frisyrer
Manligt
Carolangel: blogg om allt möjligt
Christina: skriver om mat , kryddor, örter: Har hur många fina och goa´ recept.
Annelie: skriver om allt möjligt. Livet, familjen, fina matrecept.
Carina: skriver om utbildning, pyssel-allt möjligt.
Livet efter:  Skriver om livet före och efter hennes ögonsjukdom
beckfjall1: Föredetta missbrukare som skriver om sitt liv idag
Sussibussi: Fyrabarnsmor som skriver om sin vardag
Theas rum : Tvåbarnsmor skriver om inredning och sin vardag
Whiskeyochchampagne : Skriver om allt från sitt vackra hus till barn och mat
Hannajos : Trebarnsmor som älskar kläder, brottning och inredning
Mariakoden: mycket humor från stort hjärta och mycket snyggt att se på.
Medaljongen: härlig inspiration från ett smakfullt hem, där rara Maria med familj bor.
Kol och krita: snygg blogg med fina inspirarande bilder som ofta är helt i min smak.
Tinaminastina: En trebarnsmamma med ett härligt hem, varm och närvarande.
Cina med mera: Småbarnsmamma med pyssellust, har två härliga killar som gärna är med på kort.
Petra: Generös med bilder på sig själv och familjen.
Trebarnsmorsan : Matlagningskunnig tjej som med glimten i ögat bjuder på recept och vardagsliv.
Trots, hysteri och kärlek: skrivkunnig trebarnsmamma med hjärtat på rätta stället beskriver träffsäkert stort och smått.
framsidan: en tvåbarnsmammas vardagsbetraktelser skrivna med värme och humor.

Stop copy!

Posted: Comments (1)