Middagstips!
Det doftar något så förföriskt gott i hela lägenheten. Min chili fick stå och småputtra i över 2 timmar och köttet blev så mört och fint att det nästan föll i bitar, precis som familjen tycker om (jag äter ju inte kött *s*), buljongen blev helt ljuvlig! Mätt och belåten make och barn, det här är den enda chilin som kommer göras i Åsbergshemmet framöver!
Testade recept från senaste Buffétidningen, Chili con carne, det enda jag ändrade på var att jag hällde i mer vatten och kryddor och lät det koka i över 2 timmar.
Det här:
Förvandlades till det här:
Bakade ett enkelt vitt bröd till, kommer recept och bilder på det imorgon, nu ska jag ta hand om min minsting som hade 40,1 i feber för någon timme sen :/
Stackars små sjuklingar hemma hos er! Här tror jag M är på G igen…har varit ledsen och trött och allmänt missnöjd hela dagen. Vi har dessutom snöstorm och svinkallt så våren är nog inte på G….Smarrig gryta, förstår att familjen var nöjd och glad!
Kram Anniz
Comment by Anniz — February 21, 2007 @ 8:52 pm
Mmm, ser jättegott ut! Jag har inte hunnit prova något ur senaste Buffé än…Morotskaksreceptet här nedan ska jag absolut prova-maken är inte så mycket för sötsaker,men morotskaka älskar han :-)! Vad jobbigt med så hög feber för lillan, nä nu är det dags för vår så vi slipper alla virus!! Adam är redo för dagis imorgon och vi andra har klarat oss hittills. Håller tummarna för att alla snart är friska hos er med.
*Kramar*
Comment by cina — February 21, 2007 @ 8:56 pm
Men lilla pluttan då,hoppas febern sjunker snabbt!
Din middagsmat ser alldeles mumsig ut - här åts det nog köpta köttbullar och snabbmakaroner (jag jobade sent så far i huset stod för mat till sig och döttrarna :D )
*kram*
Comment by Kathrin — February 21, 2007 @ 10:28 pm
ser smarrigt ut! :D
Hoppas ni blir friska snart! Här är lillebror vrålförkyld men fortfarande ganska pigg trots allt.
Urdålig på att blogga + kika runt hos andra just nu, tiden räcker inte :(
kram på er!
Comment by nina & co — February 22, 2007 @ 8:12 am
Åh det där så ju YAMMI YAMMI ut ju! Måste testa någon dag!
DU är så duktig på mat du!
KRAAAAM!!!!
Comment by Sandra — February 22, 2007 @ 11:23 am
Hejsan!
Alltså - jag är helt förundrad! Var får du all matinspiration från? (Förutom recept..*s*)Tiden? Orken? Jag tycker, egentligen, att det är jätteroligt att laga mat men alla de där andra faktorerna som ska spela in…
Lyckliga din familj! ;)
Kram!
Comment by Linda & Grabbarna — February 22, 2007 @ 3:57 pm
så gott! jättehärligt med så mycket roliga recept och att du orkar laga så mycket mat fast du själv inte äter! en eloge till dig. jag hade nog lagt ner och börjat äta eller omvända famljen. *fnissar*
Comment by johannapannan — February 22, 2007 @ 8:54 pm
*hmm*
Jag väl helt på läktaren (som vanligt, säger jag själv, så behöver ingen tillägga det! *s*), men i min värld är chili con carne med köttfärs… Fast det spelar ju mindre roll egentligen! ;)
Tror minsann jag ska testa receptet någon dag!
Trevlig fredag!
Kram Stina
Comment by Stina — February 23, 2007 @ 10:36 am
Kan bara intyga att detta recept är värt att prova. gjorde några småändringar jag med och underbart gott blev det!!
Linnéa
Comment by Linnéa — February 26, 2007 @ 1:36 pm