Var ju tvungen att baka något, även om jag känner begränsat med smak :) Dom här kakorna blir som maränger fast ändå inte, för jag misslyckas jämt med maränger haha! Går att variera med ljus/mörk choklad!

12 st.
Du behöver:

2 äggvitor
2 3/4 dl florsocker
1 dl kakao (ren kakao lr blanda hejvilt med oboy!)
2 tsk vetemjöl
1/2 tsk vaniljsocker
50 g hackad mjölkchoklad (eller mörk)

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°C och lägg bakplåtspapper på två plåtar.
Vispa äggvitorna till ett hårt skum och sikta i alla ingredienser, vanlijsocker till sist.
Låt smeten tjockna under 20 minuter och klicka sedan ut 12 teskedar av smeten på plåtarna.
Strö över hackad choklad och grädda i 12-15 minuter tills kakorna är fasta och lite spruckna på ytan.

Före:

Efter:

Statusrapport

Mamman - genomförkyld, har snart hostat upp lungorna.
Son - genomförkyld, ögoninfektion, feber.
Bebis - genomförkyld, feber, hosta.

Resten av familjen mår än så länge bra. Tur att jag inte jobbar för den här förkylningen är ju inne på andra varvet, det hade blivit VAB nonstop i över två veckor :/

Eftersom jag inte sminkat mig på flera dagar tog jag tillfället i akt och gjorde ansiktsmask igår, lyckades skrämma slag på samtliga barn i familjen, undrar varför? :)

Innedag igen alltså, har tagit fram kycklingfileer ur frysen, laddat x-boxen med ett tiotal nya musikvideos och sen blir det väl något bak oxå, vi måste ju sysselsätta oss med nåt.
Lovade i ett svagt ögonblick barnen att göra studsbollar och nu har Nickan precis somnat så det är dags för pyssel (blä).

En liten badnymf på bild:

Fyra studsbollar senare…

Glömde ju berätta innan, Sebbe har gått omkring och mumlat/småsjungit och igår hörde jag till slut vad han sa: "sjung halleluja och prisa Gud" Say what?
Här är vi inte religiösa för fem öre och jag frågade Sebbe var han hört det någonstans. "På radion" svarade han. Jaha. Ungarna har börjat lyssna på radio när dom ska somna på kvällarna (dom kommer ut stup i kvarten för "mamma/pappa, nu är det din låt!") och jag började undra om han hade fått in någon religiös radiokanal eller nåt…
Igår fick gåtan sin upplösning när vi hörde låten. Det var Orups nya :)