Lite försenat men här är det, receptet på Orientalisk soppa, eller som det blev i mitt fall, gryta :) Jag la ner fyra potatisar i bitar oxå för att få det mer matigare, sen serverade jag soppan (grytan) tillsammans med stark korv och ett gott bröd.

Du behöver:
1 gul lök & 2 vitlöksklyftor
ca 2 msk rapsolja
1 tsk spiskummin
1 tsk kanel
1/2 tsk cayennepeppar
1 tsk paprikapulver
1 1/2 dl röda linser
1 liter höns-eller grönsaksbuljong
1 burk krossade tomater
2 msk tomatpuré
1 morot
1 röd & 1 gul paprika
2 selleristjälkar
3 msk hackad persilja

Skala, hacka, fräs, rör i, häll på och låt puttra tills grönsakerna ( som ska vara i tärningar) och linser är klara. Bra sammanfattning eller hur? ;)

Ska strax bada barnen, sen blir det välling och läggdags. Micke är på hockey ikväll och kommer hem sent. Jag ser fram emot att parkera mig i soffan när barnen har somnat, har påbörjat min medicinering och mår riktigt konstigt just nu, men det ska ju rätta till sig efter ett par veckor.

Galna Semlan satt på säkraste stället om man vill ha mat här hemma - under Nickans matstol… Men jag antar att det rätar ut sig för Nickan tog en handfull torrfoder av Semlan innan middagen… ;)

Sebbe och Bella grät och ville inte gå till dagis idag. Till viss del beror det på att dom vant sig vid att vara hemma igen men den största anledningen heter Semlan:

Jag har haft fullt sjå att jaga Dominika som i sin tur jagat Semlan hela förmiddagen :) Den här lilla kattungen har vant sig vid sitt nya hem på en gång, hon är otroligt kelig och sällskapssjuk, hon ligger just nu och sover bredvid tangentbordet. Två kompisar:

Jag hade glömt bort hur vassa klorna känns när katter står och trampar i knät på en, har redan rivsår överallt…
Mormor och morfar kommer på besök idag, dom ska hämta storisarna på dagis. S och B ska även sova över ute i Alby till helgen, får se vad Micke, jag och Nickan hittar på då (misstänker att det blir shopping och mat i Kista hehe).

Gårdagens maträtt fick med beröm godkänt av hela familjen så receptet kommer under dagen, nu ska jag chatta med min kära nätvän Anniz!

Måste undersöka exakt vad torrfoder till katt innehåller. Misstänker att någon här hemma kommer provsmaka, nämner inga namn men personen är typ två fjärtar hög ;)
Kiss-och bajsungarna Sebbe och Bella springer till toaletten stup i kvarten och skrattar och kattlådan, förstår inte riktigt deras humor, men jag kommer å andra sidan inte ihåg hur det var att vara 3 år. Eller 4 år.
Klockan är 15.47, om tre timmar borde vi vara i Älvsjö och hämta upp lilla Semlan :)

Medan jag kommer ihåg det. Här ska det bytas bredbandsleverantör så om jag försvinner på ett tag vet ni vart jag tagit vägen. Sista januari vinkar vi adjö till dyra BBB och säger hello Blixtvik! Måste hinna ladda ner alla våra favvoserier innan allt stängs ner, vad ska vi annars hitta på här på kvällarna *s*

Barnen fick vara hemma en extra dag, kommer nog bli skönt för dom att börja dagis igen, få springa av sig lite. Jag lär väl vänja mig igen jag med, stackars Nickan bara som leker så fint med syskonen hela förmiddagarna, nu får hon dras med tråkmorsan istället ;)
Jag inväntar HM-leverans och Ellos-paket, köpte dunjackor till barnen på Ellosrean, skönt att fynda lite inför nästa vinter…

Stort grattis till allas vår Mams som fått en ljuvligt söt liten bebis :)
Ikväll äter vi en god soppa (som blev förvandlad till gryta…) med bla röda linser, spiskummin och kanel i! Avvaktar betyg från maken (jag och barnen gav den klart godkänt!) sen lägger jag ut recept, snott direkt ur en familytidning om ni förstår vad jag menar ;)

Ja, inte är vi friska iaf om ni trodde det :( Sebbe och jag mår bättre, Domi är genomförkyld och har hostat hela natten och nu har Bella börjat hosta… förbannade sega virus, grrr!
Jag har varit i centrum och bunkrat upp med glass, det är härligt soligt ute men det blåser kallt.

Tre dagar till katt! Överskottsbolaget har fått en del besök av oss, vi har köpt kattlåda, leksaker och klösbräda där, allt till fyndpris :) Vi har även införskaffat en säck med sand och en massa mat i skafferiet, fattas bara en kattunge. Stackars Semlan (vi har enats om namn!) lär väl gömma sig under soffan och stanna där tills hon har växt till sig, jag menar, ljudnivån här hemma är ju rätt..hög!

Jag fick en urfånig idé i morse att jag skulle sluta med godis… måste nog gå och baka kladdkaka nu, för det räknas ju som KAKA, eller hur? ;)
Här kommer iaf kycklingreceptet som jag utlovade tidigare:

Kycklinggryta med tomat och vitlök

1 gul lök
1 purjolök
2 vitlöksklyftor
6-8 champinjoner
ca 800 g kycklingfile
1 riven morot
2 krm salt
2 krm citronpeppar
1 tsk kinesisk soja
1 burk krossade tomater
2 tsk kycklingfond
3/4 dl grädde (efter samvete, jag använder matlagningsgrädde)
Hackad persilja (torkad går bra)

Gör så här:
Stek hackad lök, kyckling i bitar och skivade champinjoner i smör i en gryta så allt får lite färg. Häll på tomatkross (+ en burk vatten, minst), kycklingfond, soja, grädde och kryddor. Riv ner en morot. Låt det puttra på svag värme länge så alla smaker får komma fram och köttet blir riktigt mjukt.
Jag brukar servera med råris och en grönsallad till.

Idag av alla dagar kraschade vårdcentralens telefonväxel. Efter att ha ringt i 2 timmar kom jag äntligen fram och fick boka en telefontid, sen ringde ingen upp och jag fick ringa igen varpå vi fick en tid på en gång (eller som sköterskan uttryckte sig, klä på er och kom).
Virus blev diagnosen för både Sebbe och mig, S fick en hostmedicin som vi hämtade ut efter 1 timmes kö på Apoteket, personalbrist just idag.

Väl hemma kom jag på att vi glömt posta farmors födelsedagspresent, klädde på Bella overallen, tänkte att hon kunde få lite frisk luft hon med. Öppnade ytterdörren för svettig dotter och gick sen in för att hämta kuvertet… Var är kuvertet???
Mamma! Bella har postat det! sa en glad Bella.
Postat det vart då min älskling?
Där!!! Pekar på sopnedkastet…

Tack och lov var kvartersvärden på plats och vi hade sån himla tur att soporna precis var tömda, det första man såg när han öppnade luckan var kuvertet! Sopgubbarna tar visst 600 kr för att komma och leta annars….

Hittade ett recept på Bolognese i senaste Mama-tidningen som jag testade. Resultat: skitgott! Denna köttfärssås får gå omlott med vår vanliga variant hädanefter. Har inte fotat för alla vet ju hur en köttfärssås ser ut ;) Jag hade i lite färska champinjoner och en massa vitlök oxå, men här är orginalreceptet:

1 stor gul lök
500 g köttfärs
smör
3-4 morötter
2 selleristjälkar
3 msk koncentrerad kalvfond
1 burk krossade tomater
2 dl rött vin
3 msk tomatpuré
s&p
Riven parmesan

Fräs hackad lök och köttfärs i lite smör i en stekpanna ( jag hade en stor gryta, men jag hade dubbelt så mycket köttfärs…).
Lägg i rivna morötter och skivad selleri, häll sen på kalvfond, tomatkross, vin och tomatpuré. Jag spädde även med vatten eftersom jag låter det puttra minst 1 timme för smakens skull. Fast man kan ju hoppa över det och bara låta det koka ihop under minst 20 minuter. Salta och peppra, servera med spaghetti och riven parmesan.

Fortfarande hemma, fortfarande sjuka. Bella klättrar på väggarna och Sebbe springer runt, sonen har inte vett att ligga och vila fast han är sjuk. Vi har ingen koll på vilken dag det är längre så vi bestämde oss för att köra på lördag :) Lite smält blockchoklad, cornflakes och russin:

Och skulle det inte vara lördag så höll vi iaf regeln "inget godis innan 10.00" moahahaha! ;)

Micke och jag tankade hem Gremlins och började kika på den igår… märkligt nog var den inte lika rolig som förra gången jag såg den, 1984 när jag var eeeh 9 år…det kanske förklarar en del ;)
Ikväll kikar vi på Prison break, säsongen kickade igång i går! Ett färskt avsnitt av 24 bör vi oxå hinna med. Desperate housewives börjar onekligen kännas…desperata, hur många säsonger till orkar man med Susan egentligen? Jag röstar för nedläggning!

Kommer ett smarrigt kycklingrecept under dagen, nu ska vi bygga lego.

Var ju tvungen att baka något, även om jag känner begränsat med smak :) Dom här kakorna blir som maränger fast ändå inte, för jag misslyckas jämt med maränger haha! Går att variera med ljus/mörk choklad!

12 st.
Du behöver:

2 äggvitor
2 3/4 dl florsocker
1 dl kakao (ren kakao lr blanda hejvilt med oboy!)
2 tsk vetemjöl
1/2 tsk vaniljsocker
50 g hackad mjölkchoklad (eller mörk)

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°C och lägg bakplåtspapper på två plåtar.
Vispa äggvitorna till ett hårt skum och sikta i alla ingredienser, vanlijsocker till sist.
Låt smeten tjockna under 20 minuter och klicka sedan ut 12 teskedar av smeten på plåtarna.
Strö över hackad choklad och grädda i 12-15 minuter tills kakorna är fasta och lite spruckna på ytan.

Före:

Efter:

Statusrapport

Mamman - genomförkyld, har snart hostat upp lungorna.
Son - genomförkyld, ögoninfektion, feber.
Bebis - genomförkyld, feber, hosta.

Resten av familjen mår än så länge bra. Tur att jag inte jobbar för den här förkylningen är ju inne på andra varvet, det hade blivit VAB nonstop i över två veckor :/

Eftersom jag inte sminkat mig på flera dagar tog jag tillfället i akt och gjorde ansiktsmask igår, lyckades skrämma slag på samtliga barn i familjen, undrar varför? :)

Innedag igen alltså, har tagit fram kycklingfileer ur frysen, laddat x-boxen med ett tiotal nya musikvideos och sen blir det väl något bak oxå, vi måste ju sysselsätta oss med nåt.
Lovade i ett svagt ögonblick barnen att göra studsbollar och nu har Nickan precis somnat så det är dags för pyssel (blä).

En liten badnymf på bild:

Fyra studsbollar senare…

Glömde ju berätta innan, Sebbe har gått omkring och mumlat/småsjungit och igår hörde jag till slut vad han sa: "sjung halleluja och prisa Gud" Say what?
Här är vi inte religiösa för fem öre och jag frågade Sebbe var han hört det någonstans. "På radion" svarade han. Jaha. Ungarna har börjat lyssna på radio när dom ska somna på kvällarna (dom kommer ut stup i kvarten för "mamma/pappa, nu är det din låt!") och jag började undra om han hade fått in någon religiös radiokanal eller nåt…
Igår fick gåtan sin upplösning när vi hörde låten. Det var Orups nya :)

Idag kan jag kraxa, alltid ett framsteg ;) Sebbe var lite varm i morse och Dominika är förkyld och småfebrig igen så vi börjar om från början… Den ende som har klarat sig är Micke, men han blir nästan aldrig sjuk.

Mina kära barn lyssnar just nu på Ronny & Ragge, maken laddade ner videon till Rara söta Anna.
Mina kära barn går med byxorna på halva rumpan. Tyckte det var illa nog när Sebbe skrålade "Maten smakar skit, jag känner mig så klen, jag hunsas hit och dit, jag trivs inte i armén" nere på BVC häromveckan ;) Vi tackar Markoolio för den fina textraden förresten. Och käre maken som laddar ner allt ;)

Tre i rad idag:

Trevlig helg!

Sebbe och Bella tycker att det är en underbar dag, mamma kan inte skälla på dom alls. Även Micke tycker att det är lugnt och skönt idag, ingen fruga som pratar i hundraåttio. Jag har alltså tappat rösten och trots tappra försök har jag inte hittat den än ;)

Vi har varit i Kista, var förbi apoteket och köpte hostmedicin som smakade lakrits *nostalgikick* Sprang in på några reor men hittade ingenting, jag är inte bra på att planera framåt till nästa vinter, klarar inte av att räkna ut vilken storlek barnen kommer att ha då… Sen är det ju det där med fåfängan oxå, vill ju ha det nya som kommer.
I år ska jag iaf försöka göra en lista på alla födelsedagar och förslag på presenter och sen bära med mig den i väskan, vore ju skönt att kunna göra några fynd här och där och beta av, det är ju minst ett par födelsedagar varje månad.

Kattlådan är införskaffad och även en mjuk transportbur som hon kan ha som krypin här hemma. Vi är inte ett steg närmare namn tyvärr, men tack för alla förslag! Frågade barnen och Bellas två förslag var Mjau-mjau-mjau och Kissekatten. Nja, säger jag. Sebbe hade inga förslag alls.
Försökte med namnet Semlan vilket resulterade att make och barn blev sugna på semlor så vi fick ta en tripp till närmaste butik ;) 12 dagar kvar till leverans!