Maraboufudge
En kär gammal vän sen några år tillbaka :) Cirkulerar säkert runt lite varstans på nätet men ni får receptet av mig ändå:
3 dl vispgrädde
3 dl socker
1 dl sirap (valfri)
50 g smör
2 msk honung
100 g Marabou choklad (ljus el. mörk)
-
Blanda grädde, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull. Koka tills temperaturen är 120°C eller tills smeten klarar kulprovet. Rör sen i honung och smör, koka i 2 minuter till.
-
Dela chokladen i mindre bitar. Ta kastrullen från värmen, lägg i chokladen och rör om tills den har smält.
-
Klä en liten långpanna med smörgåspapper, häll ut smeten i den och låt svalna. Skär i bitar. Förvaras med fördel i magen ;)
Denna gång använde jag mörk sirap och vanlig Marabou mjölkchoklad. I kylen just nu: en annan chokladfudge med bla marshmallows, mörk choklad och kaffe… recept kommer.
Yummi! Tycker du inte att det är svårt att stå emot alla godsaker när du har de hemma? När jag gör sånt så blir det liksom som du skrev, det förvaras i magen ;)
kram
Comment by Elin & Tjejerna — December 16, 2006 @ 5:40 pm
Verkar mumsigt- måste nog prova det receptet…men inte idag!
Comment by cina — December 16, 2006 @ 6:51 pm
Det där ser smarrigt ut! Vilken fin blogg du har!! Gillar den!
Comment by Junitjej — December 16, 2006 @ 7:59 pm
Å vad gott det ser ut! Är dom goda också? (antar det! *s*)
Mitt problem är bara att jag får magknip efter en plåt… ;)
Kram Stina
Comment by Stina — December 17, 2006 @ 11:23 am
jag älskar snask och ska testa detta ! kramizzzzzz
Comment by Styggalillaloppan — December 17, 2006 @ 6:47 pm
Åååååh, hur gott ser inte det där ut då *dreglar*
Kanske skulle göra något hemgjort godis iaf *funderar* ;)
Ha det!
*kram
Comment by Kathrin — December 17, 2006 @ 9:30 pm
Mums vad gott!!!
Jag ska också göra julgodiset snart… men jag vill göra de så nära jul som möjligt, annars tar det slut innan. ;)
kram
Comment by Millan — December 17, 2006 @ 11:01 pm
Mums! De ser verkligen goda ut, annars är jag inte mkt för julgodis…Känns mest torrt och tråkigt, men den här varianten ska jag testa! Hoppas allt är bra med er alla!
Kram Anniz
Comment by Anniz — December 18, 2006 @ 12:59 pm
Men guuuuuud vad gott det ser ut!! *dreglet hänger nere vid knäna*
Det receptet ska absolut testas om jag så ska sitta uppe mitt i natten och göra det!
Kram!
Comment by Sanna__b m. Ludvig o Lova — December 18, 2006 @ 5:26 pm
Sandra min lilla husgud! Du inspirerar mig till både det ena och andra, men i går var det Maraboufudge som kokades här hemma, mums! Tycker att du gjorde rätt i att ge bort hemlagat till dagisfröknarna, jag hade själv blivit jätteglad för det. Det känns mer personligt och genomtänkt än en blomma i mängden och dessutom verkar du hur duktig och påhittig som helst! Du är förresten dessutom en fantastisk bloggare, kikar gärna in här då och då för att se om något har hänt sedan sist. Mycket smicker, men jag lovar, det kommer från hjärtat! ;-)
Kram på dig!
Comment by Malin m. Elias & Malte — December 19, 2006 @ 10:23 am
Spännande!
Comment by Rebecca — January 16, 2009 @ 9:14 pm