Vecka 46 i bilder
Ny kategori har tillkommit - Veckomatsedlar. Fast jag kan inte lova att jag kommer hinna göra dom varje vecka :) Dessutom får jag ändra om lite eftersom vi storhandlar på torsdagar när Micke är ledig, så våra veckor kommer att gå från fredag-torsdag.
Här kommer iaf denna vecka, testa gärna Tacokycklingen, recept längst ner.
Måndag Pyttipanna:
Tisdag Grönsakssoppa:
Onsdag South beach sallad
Torsdag Nästan uppäten Grekisk delikatesspanna ;)
Fredag Kikärtsgryta med rotfrukter och stark turkisk korv
Lördag Raggmunk med fläsk
Söndag Tacokyckling med ris
För en jättegryta: Skär ca 1 kg kycklingfileer i bitar och stek bitarna i smör tills dom fått färg runtom. Häll på en påse Taco kryddmix och en burk valfri Tacosås. Spä med cirka 5 dl turkisk yoghurt, pressa ner 1-2 vitlökar och smula ner färsk eller torkad persilja. Släng ner en burk majskorn och låt det sen puttra på svag värme. Servera med ris och en grönsallad och gärna några nachochips till. Enkelt och jättegott!
Tack för inspirationen.. gillar veckomatsedlar! :)
Provade förresten den grekiska pannan häromdan - supergod!
kram!
Comment by Millan — November 21, 2006 @ 11:25 pm
Jag vill också kunna laga svensk husmanskost. Imponerande att se faktiskt.
Comment by Henrik — November 22, 2006 @ 1:28 pm