Den 22:a september 2002

Då föddes en liten pojke och då föddes även en ny mamma. Ännu är det ett par timmar kvar för han kom efter klockan 4 på morgonen (skriver detta 00.35), men för mig är det sängdags efter denna miniblogg för nu går ögonen i kors efter allt programmerande.

Det här är första bilden som min mamma fick se av Sebastian, hade laptopen med mig på BB eftersom jag låg inlagd i en vecka. Sebbe låg ju på Neonatalen och där släpptes bara föräldrarna in. Han har en infart i huvudet eftersom han fick dropp.

Lyckan var stor när vi fick ta ut Sebbe från Neo en halvtimme så att mormor och moster Nilla fick träffa honom. Nilla flög direkt från England och Sebbe ligger i hennes famn på bilden här nedan. Han vägde 2656 g och var 46 cm när han föddes, en sån liten plutt!

Och här är han nu, min stora fina underbara kille! En pojke som är full av skratt och bus, älskar att dansa och sjunga och apa sig för sina småsystrar. Älskade Sebastian, grattis på din 4-årsdag! Sitter här med tårar i ögonen, mamma och pappa älskar dig så mycket!

Posted: September 21, 2006 Comments (8)

Pannkaka med pizzasmak

Rusar in nu när jag ändå kört fast i pluggandet (någon som blir förvånad haha?) och slänger upp dagens middag. Inga barn som har provat maten än men rätten borde bli populär, det är ju ändå favvisen pannkakor och favvisen pizza kombinerat ;) Husets far och mor har tagit var sin tugga och det smakar som - pannkaka med pizzasmak. Snabbt att slänga ihop och det är ju huvudsaken, jag körde direkt från receptet, man ska nog inte komplicera det hela med för många ingredienser, då äter jag hellre en riktig pizza.

Du behöver:

8 dl mjölk

4 dl vetemjöl

4 ägg

0,5 tsk salt

3-4 tomater i skivor

2 tsk oregano och basilika

svarta oliver

pizzaost ( eller mozzarellaost, hade ingen annan hemma)

Gör så här

Vispa ihop mjölk, mjöl, ägg och salt till en smet. Häll ner smeten i en smord långpanna (30*40 cm) och grädda i mitten av ugnen, 225° i 15 minuter. Ta ut pannkakan och täck den med tomatskivor, strö över örtkryddor, oliver och pizzaost. Grädda i ytterligare 10 minuter tills pannkakan stannat och fått fin färg. Servera med rårivna morötter.

Dags för mig att plugga vidare, fick förresten köpa boken på Akademibokhandeln i stan för 435 kr eftersom Bokus skickade ut meddelande att boken var försenad, så det blev mer än dubbla priset mot vad jag skulle ha betalat annars. Nu håller vi oss till Adlibris i fortsättningen när vi beställer böcker här hemma.

Imorgon fyller Sebastian 4 år, vi hade hörselkontroll på BVC idag och det gick jättebra. Passade på att väga Nickan oxå, efter 10 dagar med ett extra grötmål och rapsolja i maten har hon gått upp från 7070 g till 7350 g, så nu kan dom iaf inte klaga! På lördag kommer mormor och morfar och då ska vi gå på kinakrog och äta, det är tradition när Sebbe fyller år, sen blir det Spindelmannentårta och Spindelmannenmuffins här hemma. Så fort alla vaknar ska vi hämta paket på posten, hoppade på ett erbjudande från Goboken om nåt Räknepaket till Sebbe och det har kommit nu, lagom till födelsedagen :)

Posted: Comments (3)