Chokladsnittar
Bakade lite igen, testbakning innan dopet :) Nån som vill ha, det blev rätt många och jag och Micke äter ju inte kakor….
Blir ca 60 st
Chokladsnittar
200 g rumsvarmt smör el. margarin
2 dl socker
3 msk kakao
1 tsk vanillinsocker
1 äggula ( spara äggvitan!!!)
2 msk äggula
2 msk vatten
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Sätt på ugnen, rör smör och socker poröst. Rör ner kakao, vanillinsocker, bakpulver, äggulan och vattnet. Tillsätt sedan vetemjölet och arbeta ihop till en deg. Rulla 4 längder, lika långa som plåten och lägg dom på smord plåt. Platta till dom något. Pensla med äggvita och strö på pärlsocker. Grädda längderna i ugnen i ca 10 minuter, skär längderna varma i sneda bitar.
Jag känner doften ända hit till jobbet;-)Vaddå inte äter kakor? Hur gör man då? Förklara!;-)
Comment by Mams — April 25, 2006 @ 12:15 pm
Hej!
Vad roligt att du tittade in till mig! Jag har lite koll på dig, fast att jag aldrig varit här, men du skriver ju både hos Mams och Anniz! *ler*
Fin sida har du iaf och jag kommer med säkerhet tillbaka!
Recept ska du få, jag tycker dom blev goda!
2 rödbetor
1 squash
2 ägg
0,5 dl creme fraiche med chili
en nypa mjöl
salt
peppar
Jag skalade och rev rödbetorna och squashen, blandade ihop med resten och lät stå en stund (då blev det lite vätska på sidan som jag hällde bort). Sen stekte jag dom bara, tills dom var klara, ca 4-5 min på vardera sida.
Det var gott med tzatziki, men det går lika bra att ta resten av cremefraichen.
Oj, vad goda dina kakor ser ut! *mums*
Vilken konstig man du har? *s* Som inte äter kakor!? Här hemma försvinner ALLA kakor inom en kväll. Jag måste alltid tala om på skarpen att det är bjudfika… *s*
kram Stina
Comment by Stina — April 25, 2006 @ 4:27 pm
Ser smaskiga ut, men ännu smarrigare ser den chokladkakan med nötter ut här nedan!! Kan du kasta hit receptet så vi kan baka den, behöver sysselsätta mina barn…Jag är så imponerad av att ni inte äter kakor, här har vi ingen karaktär alls…
Kram Anniz
Comment by Anniz — April 26, 2006 @ 6:19 am